La Asociación Monastrell España ha sido protagonista en el XXIV Salón de los Mejores Vinos de España, organizado por la Guía Peñín en IFEMA Madrid, con una destacada Masterclass dedicada a mostrar la diversidad de vinos que ofrece la variedad Monastrell en sus distintas regiones. Bajo la dirección del reconocido sumiller independiente Luís Vida, el evento reunió a decenas de profesionales del sector, prensa y prescriptores, quienes pudieron apreciar cómo una sola variedad de uva se expresa de forma diversa en cada una de las cinco Denominaciones de Origen (DO) de esta asociación: Alicante, Almansa, Bullas, Jumilla y Yecla.

 

Durante la cata, Vida resaltó el carácter único de la Monastrell y cómo su sabor y estructura se ven moldeados por las distintas regiones que la cultivan. Los vinos presentados, procedentes de Alicante, Almansa, Bullas, Jumilla y Yecla, permitieron a los asistentes apreciar la riqueza de esta variedad en función de su origen: algunos vinos mostraban una frescura y frutalidad marcadas, mientras que otros destacaban por su complejidad y profundidad tánica. La Masterclass fue una oportunidad para redescubrir la Monastrell y entender cómo su perfil se adapta y transforma en función de las condiciones específicas de cada DO.

 

 

Luis Vida destacó que «El clima de las tierras del Levante sur hace que sea perfecto para las bayas y racimos de tamaño pequeño medio con importante proporción de color y estructura para envejecer y para añejar. El 99% del cultivo aquí es ecológico, declarado o no, y frente al calentamiento global, el ciclo largo es un salvamento. Su maduración es lenta hasta el otoño, proporcionando vinos de muy buena carga de taninos maduros y una buena acidez.»

 

La Masterclass de Monastrell España ofreció una selección de nueve vinos de alta calidad, representativos de las diferentes Denominaciones de Origen que forman parte de la asociación. En cada vino presentado, la Monastrell mostró su personalidad única según la Denominación de Origen y las condiciones de cada viñedo:

 

• Estrecho monastrell 2022 (Bodegas Enrique Mendoza, DOP Alicante) – 94 puntos: Este vino 100% Monastrell proviene del pago Estrecho de Pipa, a 700 metros de altitud.La Monastrell de Alicante mostró su carácter profundo y elegante, con notas de frutos secos y madera noble, gracias a la vejez en toneles centenarios, lo que le da complejidad y una gran finura.

• Bruma del Estrecho Marín Parcela Vereda (Bodegas Viña Elena, DOP Jumilla) – 92 puntos: La Monastrell de Jumilla, cultivada en suelos pedregosos, mostró la pureza de la variedad cultivada en suelos de pie franco y con una gran concentración de sabores. Este vino ofreció una intensidad aromática con notas frutales frescas y un toque salino que complementaba su acidez natural.

• Lavia Valle Venta del Pino 2021 T C (Bodegas Lavia, DOP Bullas) – 92 puntos: La Monastrell de Bullas se destacó con este vino equilibrado con notas especiadas y frescura en boca. Un vino que encarna la frescura de los viñedos de altura de Bullas.

• Trapío 2021 (Bodegas La Purísima, DOP Yecla) – 90 puntos: En Yecla, la Monastrell presentó una expresión profunda, con frutas maduras y taninos redondos que aportan estructura al vino. Este vino de Monastrell en pie franco y más de 50 años de antigüedad reflejó el carácter de los suelos de Yecla y la fuerza de las viñas viejas.

• Terraje 2021 Monastrell pie franco ecológico (Parajes del Valle Bodegas y Viñedos, DOP Jumilla) – 93 puntos: Expresión ecológica y auténtica de la variedad, con una frescura notable y toques balsámicos que resaltan su terruño ecológico. Elaborado a partir de Monastrell en pie franco, este vino joven resalta aromas de frutas rojas y negras y sutiles notas balsámicas que evocan el monte jumillano.

• Ecológico Los Losares Monastrell 2020 (Bodegas Piqueras, DOP Almansa) – 91 puntos: En Almansa, la Monastrell presentó un perfil elegante y armonioso, destacando su frescura mineral. Este vino, producido a partir de viñedos de 80 años a gran altitud, resalta la resistencia de la Monastrell en un clima continental. La crianza en tinas de 5.000 litros respeta la esencia de la variedad y le aporta un equilibrio sutil entre frescura y madurez.

• Gémina Finca La Cabra 2020 (Bodegas BSI, DOP Jumilla) – 93 puntos: Este vino es un ejemplo de Monastrell en su máxima pureza, proveniente de viñedos de bajo rendimiento en pie franco. Su intensidad y cuerpo destacan en boca, con taninos firmes y una estructura robusta que representa la esencia de la variedad Monastrell.

• Triga 2020 (Bodegas Volver, DOP Alicante) – 93 puntos: La Monastrell de Alicante se presentó potente y envolvente, con una mezcla de frutas negras y un final largo, reflejando la madurez de los viñedos en altitud. Un coupage de 85% Monastrell y 15% Cabernet Sauvignon, Triga 2020 fue el ejemplo de una integración impecable de la fruta y el roble, y un postgusto largo y balsámico.

• Casa Cisca 2018, Bodegas Castaño (93 puntos, DOP Yecla): De color rojo granate brillante, Casa Cisca es un Monastrell de perfil carnoso y bien estructurado, con aromas a frutos rojos maduros y cacao, en un vino que destaca por su equilibrio y complejidad.

• Fondillón Luis XIV 25 años (Colección de Toneles Centenarios, DOP Alicante) – 97 puntos: El Fondillón, una joya de Alicante, destacó por su complejidad, con aromas de frutos secos, canela y un toque balsámico que muestra la Monastrell en su máxima expresión, envejecida en toneles centenarios.

 

Vida concluyó subrayando que «La Monastrell es capaz de expresar muchos matices, es capaz de expresar su territorio, y a la vez mantener su gran identidad varietal. Existen uvas de territorio y uvas de carácter, la Monastrell se encuentra en medio de éstas, tiene personalidad y a la vez muestra una gran variedad de matices según dónde se cultive.», permitiendo a los asistentes entender cómo esta variedad es un reflejo fiel de cada región de la que procede.

 

Monastrell España: Promoviendo una variedad única en el mercado global
La Asociación Monastrell España trabaja para posicionar la Monastrell como una referencia tanto en el mercado nacional como internacional. Con una misión centrada en impulsar la competitividad de las bodegas y viticultores que producen esta variedad, la asociación participa activamente en programas de promoción y colabora con otras entidades del sector vitivinícola. Las cinco DO que integran la asociación cuentan con condiciones únicas de suelo y clima que enriquecen el carácter de la Monastrell, permitiendo que esta variedad ofrezca múltiples expresiones.

 

Monastrell España continúa promoviendo la calidad y diversidad de estos vinos en eventos de renombre como el Salón de los Mejores Vinos, consolidando así el prestigio de los vinos españoles en el panorama vitivinícola internacional. Para más información, visite www.monastrell.org.